400大卡。
豆腐的熱量不高，通常100g豆腐可以產生80kcal左右的熱量，不同品種的豆腐熱量稍有不同。北豆腐因爲水分含量偏少，其熱量偏高，100g的北豆腐能夠產生約99kcal的熱量而南豆腐與內酯豆腐產生的熱量偏低100g，僅產生50-60kcal左右的熱量。
500g豆腐熱量是多少
豆腐的熱量很低，每100克含有大約84大卡的熱量，500克含大約好420大卡的熱量。
豆腐是一種營養豐富又歷史悠久的食材，大衆對豆腐的喜愛推動了豆腐製作工藝的前進和發展。豆腐主要的生產過程一是製漿，即將大豆製成豆漿二是凝固成形，即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐。
