1、大米收割前就被寄生。糧食生長的時候可能就有蟲卵。
2、儲藏環境問題。裝米的桶或者袋子一般都是循環使用的，裏面可能隱藏着蟲卵。
3、加工過程。加工廠每天會加工大量的米麪，而在此過程中，傳送帶、倉庫等地方難免會殘留下蟲卵。
是大米里面帶來的。
糧食還在地裏面的時候就帶上了米蟲的卵。而經過工廠加工之後一些卵仍然會黏在大米上。
而且這些蟲卵很小，肉眼根本看不到，蟲卵在溫度過高時就會變成米蟲，並且在米缸裏米蟲繁殖的很快，很難清除乾淨。
所以在長時間不吃的米里可以放上生薑、大蒜活着包好的花椒這種有刺激的東西也可以防止生米蟲。
米蟲的產生原因，一個原因是糧食還在地裏時，本身就帶上了米蟲的卵。經過糧食工廠加工後仍然粘在一些大米上邊。而蟲卵非常小，人的眼睛根本看不見。蟲卵在夏季高溫時孵化變成小蟲子，周圍有它最愛吃的大米，所以吃得多，繁殖快。
2、
另一個原因是，家家戶戶年年買米，年年生蟲。有些蟲卵藏在米缸底、米袋縫、牆縫、地縫裏，人們很難一一把它們清除。
