1、食材準備。磨粉之前準備好相應的食材，儘量保持食材幹燥，裏面不要有太多水分，如果很溼潤，磨出來的粉就會粘在一起，甚至還有可能變成泥狀，那麼它就會變成醬料而不是乾的粉末。
2、選擇功能。正常情況下破壁機是沒有磨粉功能的，但可使用其他功能代替，比如說研磨、破壁等等，總之不要選擇帶有加熱的功能，那麼濃湯、米糊這些就要排除在外。
3、設定轉速。轉速其實選擇餘地很大，推薦用最高的轉速，它可以將粉質磨得更細，但如果不是要求很細的粉末，選擇中轉速也可以，低轉速一般不推薦選擇。
4、開機執行。一切就緒之後，可看情況用它的預約功能，這樣能讓它在指定時間開機，但磨粉並不是打豆漿或做湯，一般很少用到預約，直接點擊開始/停止按鈕即可。
