非糖天然甜味劑有哪些

天然的甜味劑有哪些天然甜味劑又分糖和糖的衍生物，以及非糖天然甜味劑。天然甜味劑的主要產品有：甜菊糖、甘草、甘草酸二鈉、甘草酸三鈉（鉀）、竹芋甜素等。通常所說的甜味劑是指人工合成甜味劑、糖醇類甜味劑和非糖天然甜味劑3類。葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖和乳糖等糖類物質，雖然也是天然甜味劑，因長期被人食用，且是重要的營養素，中國通常視爲食品而不列爲食品添加劑。