空氣炸鍋的原理和烤箱一樣嗎

首先核心功能不一樣，空氣炸鍋主要是煎炸，主打無油烹飪烤箱的核心功能則是烘烤，可做烘培使用。

2、

其次體積有區別，烤箱體積通常大於空氣炸鍋，會比較佔用空間，但一次可烹飪的食材也更多。

3、

然後兩者加熱效率也不一樣，空氣炸鍋不需要預熱，雞翅放進去十分鐘就能做好而烤箱需要預熱10分鐘，烤制食物的時間也會長一些。