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通常,養殖海蔘3年就可以捕撈出貨。
海蔘屬於生長比較緩慢的海洋生物,養殖海蔘一般從2釐米左右的幼苗開始養殖,三年後體長達到20釐米以上才具有收穫價值。所以一般養殖海蔘都是3年後出貨
海蔘的生長週期一般在5年左右。人工養殖海蔘透過投放人工飼料,生長週期大大縮短,5個月左右就可以上市。這兩種海蔘的營養價值顯而易見。野生的營養價值極高,價格也比較貴。
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