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槐花蜜和棗花蜜的區別是什麼

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槐花蜜和棗花蜜的區別是什麼

1、基礎成分來源不同:

槐花蜜的主要成分來源於槐花,棗花蜜主要成分來源於棗花

2、顏色不同:

槐花蜜顏色呈水白色偏黃,棗花蜜顏色呈深琥珀色

3、味道不同:

槐花蜜入口有清淡槐香,口感清甜,棗花蜜入口是強烈棗花香味,口感甜膩

4、結晶狀況不同:

槐花蜜不易結晶,棗花蜜有少量結晶。