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可以的,尖辣椒可以生吃。在東北蘸醬菜中尖辣椒是不可或缺的。
尖辣椒能夠生吃。其很多蔬菜都是可以生吃的,而且生吃的價值是非常高的,因爲沒有經過高溫烹飪,那麼營養元素就不會流失,最好的保留了蔬菜的營養價值。尖椒也是不例外的。生活中可以生吃的蔬菜有:黃瓜、柿子椒、蔥、芹菜等。
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