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石橄欖煲湯禁忌

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石橄欖煲湯禁忌

石橄欖不能放大補的東西,只能放一些蝦仁和海蔘,以清淡爲主,而且對於石橄欖營養豐富對身體好,而且石橄欖油脂本來就多再燉雞,如果再放大補的東西, 容易消化不好。

石橄欖性位偏冷,脾胃虛弱、消化不好的人不適合食用。石橄欖最好不要跟蘿蔔一塊吃,這樣會破壞當中的維生素C,食物的功效發揮不出來,所以這兩者最好不要一塊吃。

日常石橄欖的做法是比較多的,可以跟排骨、雞肉等一塊燉湯,味道比較的鮮美,並且功效很好。