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二者是一種動物。
沙白貝,又稱爲沙白、白貝,是文蛤的一種,廣泛分佈於中國南海海域。
好的沙白貝殼略呈扁圓形,表面光滑,灰黃色或黃白色,有白色細紋,非常光亮。
沙白貝肉肥美、鮮甜,含有礦物質、微量元素和蛋白質,營養價值非常高,常食能起到清熱明目的功效。
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