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這個需要具體情況而定的
如不粘煎鍋:易清洗,可煎、烤食物而不粘底,能最大限度地減少用油,還可以幫助減少脂肪的攝入量,順應了現代人追求低脂肪、低熱量的消費潮流。
而且它對人體無任何危害。但是如果選擇了劣質的不鏽鋼煎鍋,外表的塗層時間久了可能會脫落,既影響了使用效果又不方便美觀。
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