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燒電的電餅檔好快
1、用電的消費比用煤氣低。
2、電餅鐺的火候易掌握,不容易糊餅。
適用於店面或各種流動場所經營,適用於公婆餅,香醬餅,千層餅,掉渣餅,蔥油餅,雞蛋餅,煎餃,燒賣等各式餅類製作,也可以做燒烤,鐵板燒,煎魚!烤雞翅,但是烤雞翅要注意入味,最好是翅中,雞翅要劃刀,方便熟。
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