方法/步驟
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在第一次使用烤箱時，用溫水將烤盤和烤架清洗一下，用柔軟的溼布擦拭烤箱內部。
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待內部乾燥後將烤箱門半開，上下火全開，調至最高溫度。
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空烤幾分鐘再進行使用，能有效去除烤箱內的異味。
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在烤制食物時，將烤箱放置在隔熱的水平桌面上使用，保證烤箱表面到其他物品有一定的距離。
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烤箱頂部不能放置物品，在烤制食物時，根據烤箱的不同，烘烤溫度也會不同。
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小烤箱的空間小，烘烤較大體積的食物時，食物會比較接近電熱管，烘烤溫度應該比大烤箱略低一些。
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在烘烤前，在烤盤或烤架上刷一層薄薄的油脂或是鋪上錫箔紙，避免粘連。
