不高
成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 100 水分(克) 13.1 能量(千卡) 307
能量(千焦) 1284 蛋白質(克) 10.2 脂肪(克) 1.4
碳水化合物(克) 73.3 膳食纖維(克) 9.9 膽固醇(毫克) 0
灰份(克) 2 維生素A(毫克) 0 胡蘿蔔素(毫克) 0
視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.43 核黃素(毫克) 0.14
尼克酸(毫克) 3.9 維生素C(毫克) 0 維生素E(T)(毫克) 1.23
a-E 1.23 (β-γ)-E 0 δ-E 0
鈣(毫克) 66 磷(毫克) 381 鉀(毫克) 49
鈉(毫克) 0 鎂(毫克) 158 鐵(毫克) 6.4
鋅(毫克) 4.36 硒(微克) 9.8 銅(毫克) 0.63
錳(毫克) 1.23 碘(毫克) 0
