一斤米可拉多少份腸粉

一斤可以做6到七份腸粉，下面介紹腸粉的做法：準備材料：腸粉粉120克、肉粒50克、菠菜2棵、雞蛋2個、剁椒1勺、生抽2勺、蠔油1勺、食用油3湯匙、蒜4瓣、蔥1段、白糖半勺

一斤的大米大概可以做7~8份的腸粉。在做腸粉之前要將自己所準備的一些粉內放到盆裏面，然後加入水，而這些粉可以放玉米澱粉或者是粘米粉。用手動打蛋器，把這些麪粉和水攪拌均勻的同時，麪粉和水也混合成爲了米湯。