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材料:銀耳65克,茯苓70克,百合50克,泡發大米150克,切碎蔥花少量。
製作做法:
1、將胡蘿蔔洗淨切成粒銀耳洗淨切成小段。
2、砂鍋中加入清水燒開後,倒入泡好的大米,百合,銀耳。茯苓,蓋上蓋,燒開後小火煮25分鐘。
3、揭蓋,倒入胡蘿蔔,拌均。
4、蓋上蓋,用小火煮約5分鐘左右,等食材熟透。
5 .揭蓋,撒上小蔥花,關火後盛出煮好的銀耳茯苓百合粥即可食用。
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