豆莢是植物體的果實，它由花的子房發育而來的，果實包括果皮和種子。
其中子房中的子房壁發育成莢皮，胚珠中的珠皮、受精卵分別發育成種子中的扁豆皮、胚，莢皮和種子即爲一個完整的果實。
一株完整的綠色開花植物體由根、莖、葉、花、果實和種子六大器官構成。
豆莢是植物體的果實。
豆莢是單心皮發育而成的果實，成熟後，果皮沿背縫和腹縫兩面開裂，如大豆、豌豆、蠶豆等。
豆莢由單心皮雌蕊發育而成，在發育過程中沿心皮癒合處形成腹縫線，與腹縫線相對處形成背縫線，一些豆莢在成熟之後會沿腹縫線和背縫線開裂（成熟後分裂成兩片），將種子崩散，豆莢內一般含多粒種子沿着腹縫線着生，偶見僅有一枚種子的豆莢，如紫穗槐、水黃皮。豆莢的果皮多樣，有些物種表面光滑如豌豆，有些物種表面被毛如大豆，有些果皮肉質如槐，豆莢萼片宿存，着生於果蒂一側。
豆莢是植物體的果實，屬於單果中的乾果中的裂果的一種，由單雌蕊發育而成的果實，如豆目三科的果實。許多豆莢以及其中包含的種子被人類當作蔬菜、糧食或中藥食用，如大豆、豌豆、槐樹角等。
豆科植物的果實就屬於豆莢。子房成肉質狀態進行生長，但成熟後則乾燥，沿縫線分裂爲二。種子排成一列，可由果皮開裂而散落於地上。因此它也是裂果的一種。
