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本身沒有問題但使用雨花石不粘鍋時一定要注意,不可乾燒或長時間高溫油炸食物,烹調溫度不可超過230℃。此外,還要特別注意,不可使用金屬用具刮碰或擦洗不粘廚具表面。
用鋼絲球刷不粘鍋很容易刮傷塗層,如果不粘鍋上有頑固圬漬,可以先用熱水浸泡一段時間,再用海綿、毛巾等加洗滌劑清洗。避免有毒
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