魚是我們生活中常見的一種食材，因其所含營養極高且做法多種常會被人們應用在飲食中，但由於很多魚裏面含有小刺，大家時常常會誤食魚刺卡在喉嚨上，那麼喉嚨卡魚刺喝醋可緩解是真的嗎？
喉嚨卡刺喝醋可緩解是真的嗎
醋可以軟化魚刺。簡單地把魚刺浸泡在醋裏確實能溶解骨頭中的鈣鹽，軟化堅硬的骨頭，但要花30多分鐘才能軟化它們。如果魚刺卡在喉嚨，不建議喝醋，因爲食醋含有的乙酸含量低一般只有4%~6%，這麼少的乙酸含量，喝少量的醋根本不足以軟化魚刺、魚骨，而喉嚨上下是通的，喝再多的醋，也僅僅是穿喉而過，況且魚刺的一頭是紮在組織裏，接觸不到醋，所以喝醋根本起不到軟化魚刺的作用。
喉嚨被魚刺卡住了是比較要緊。喉嚨被魚刺卡住了首先要做的就是不能吃不能喝，做到禁食水以後，及時到醫院請醫生檢查。如果醫生在咽喉部見到魚刺，可以直接取出。如果沒有見到，而病人感覺吞嚥疼痛明顯的話，就需要做相關檢查了。
一方面食醋酸度較低，而且喝醋停留在咽部及食道時間很短，對骨刺幾乎沒有任何作用。另一方面如果含醋在咽喉部，不僅不能排除卡喉的魚刺，還會引起黏膜燒傷、氣管水腫等不良影響。如果魚刺卡住喉嚨比較深，魚刺需要去醫院外科用鉗子取出來。
