吃蛋白粉會長肌肉嗎，它的作用與功效你都知道嗎，它和蛋白食物之間又有什麼區別呢。
吃蛋白粉會長肌肉嗎
蛋白粉是啥
蛋白粉的用途及功效
蛋白粉與蛋白質食物的優勢
吃蛋白粉是否能長肌肉
以及是否需要購買補充蛋白粉
選哪個品牌的蛋白粉好
這幾個問題來了解認識蛋白粉。
1
蛋白粉究竟是何方神聖？
蛋白粉只是一種固體蛋白飲料，就像咖啡，與茶葉一般，衝開即可使用。但因爲蛋白粉的添加的東西有所不同，所以叫法不同。如“增肌粉”只是在蛋白粉的基礎上增加了一些其他的營養素，使得熱量較高，易長體重，所以“增肌粉”原名應該叫增重粉。
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蛋白粉的用處與功效
（生長髮育，激素調節是真的麼？）
蛋白粉的唯一用途補充蛋白質
因爲現在的淘寶店，廣告商爲了吸引健身愛好者購買蛋白粉，經常會將蛋白粉神話，例如“21天男神計劃”。且說吃了蛋白粉能夠提高免疫力，調節激素等等，其實這都是蛋白質的生理作用，廣告商們利用了這一點讓人產生一種錯覺就是這是蛋白粉能有這樣的功能。
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蛋白粉與蛋白質食物的區別
蛋白粉方便食用
由於蛋白粉方便攜帶，且經過精加工後給腸胃系統的壓力小。所以相對於傳統食物健身愛好者更喜歡蛋白粉。
腸胃負擔小
由於是精加工食品，所以對腸胃消化不好的人羣來說是一個不錯的選擇。但是使用蛋白粉對一些人羣依舊有一些風險。例如“乳糖不耐受”人羣，許多人一喝牛奶就拉肚子，喝蛋白粉也是一樣結果。還有一些人羣對乳蛋白不會拉肚子，但是對大豆蛋白爲原料的反而會腸胃不適。當然你要是都不會，你還得面對補充蛋白質過多後一個尷尬的問題，愛放屁。
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吃蛋白粉是否能長肌肉？
準確來說是不行的，蛋白粉只是一種蛋白質補劑，適合在你日常飲食蛋白質不足的情況下補充。而肌肉的增長與你的訓練質量有密切的關係。如你訓練強度大，質量高，且蛋白質不足的情況下在補充蛋白粉是有益於肌肉增長的。
5
我是否需要購買蛋白粉？
個人建議在準備購買蛋白粉前，諮詢專業的營養師，而非蛋白粉銷售人羣。瞭解一下自己是否日常的蛋白質是否足夠，一般來說，成年人每天每公斤攝入0.8克就已經足夠了，運動健身人羣則需要適當的增加，訓練日每公斤體重1.5克即可。
另外需要注意外包裝上的過敏原警告。
6
我應該選擇什麼品牌的蛋白粉？
其實蛋白粉的本質都相同，只是在加工過程中添加的香精，加工的方法有所區別。導致不同品牌的蛋白粉的口感以及溶解度有區別。
所以還是得看每個人得口感，喜好挑選自己喜歡得蛋白粉。
