日常的傢俱家電在使用的時候一定要注意它的使用方法，電器的危險性比較高，認真仔細的使用可以保障我們的生命安全。那麼你知道平底鍋可以在電磁爐上用嗎？讓我們一起來看看吧！
平底鍋可以在電磁爐上用嗎
平底鍋是可以在電磁爐上使用的，目前市場上大部分平底鍋都是可以在電磁爐上使用的，除了極少數的平底鍋不適配以外。所以我們在購買的時候可以詢問導購員，是否可以在電磁爐上使用，如果是已經購買好的平底鍋，那麼我們在查閱使用說明書的時候也可以瞭解到。
哪些材質不能在電磁爐上使用
銅、鋁、陶、玻璃材料的鍋和容器，這些都不適用在電磁爐上使用，因爲它們的分子都不是磁性分子，不能在磁場的作用下產生碰撞。磁性分子包括鐵、鈷、鎳及其所屬氧化物。 適合在電磁爐上使用的，在材質上必須用不鏽鋼或鑄鐵的。
電磁爐不能放在哪裏
家裏的所有的電器都不能和電磁爐長時間的接觸。電磁爐不要放在家裏的冰箱上，有的人覺得冰箱上面放電磁爐沒啥事，但是一旦發生了爆炸事件就來不及後悔了。家裏的電磁爐不要放在微波爐上。因爲微波爐的電磁感應也很強，二者不能放在一起。
電磁爐炒菜粘鍋原因
1、火候沒有控制好
使用電磁爐炒菜的時候，火力要是不均勻，就會導致電磁爐炒菜粘鍋的現象發生。要知道電磁爐是利用高頻的電流透過環形線圈，從而產生熱力的。故而炒菜的時候，火候大小控制不好，就會導致炒菜粘鍋發生。
2、炒菜方式不對
電磁爐炒菜粘鍋還有一種原因，是因爲炒菜的方式不正確，導致粘鍋現象發生。比方說鍋在燒得太熱時突然加冷水，這樣鍋受熱量的突然變化是容易受損的。
3、鍋選擇的不好
由於電磁爐的加熱是完全依靠鍋底導熱的，所以鍋底的厚度直接影響加熱效果。如果鍋底太薄，導熱速度過快，很容易引起糊鍋；厚了的話，導熱會相對慢些而且均勻。所以爲了避免糊鍋，應該儘量選擇底較厚的鍋。
