楊桃，這是一種顏值比較高的一種水果了，切開的時候更加的好看，是五角星的，有些楊桃切開一次，太酸還有一股澀味，口感不大怎麼好，這種楊桃要怎麼吃呢？
楊桃天酸太澀怎樣才能變甜
如果楊桃皮是青綠色的，那就是沒有熟的意思，切開了的話，就只能吃掉，可以嘗試以下的吃法：
1、蘸糖
糖本身就是甜的，在比較酸澀的楊桃上面撒上一層糖粉或者是白糖粒，就能綜合一下楊桃裏面的酸澀味，讓酸澀味變淡。
2、蘸鹽
鹽是有一定的鹹味的，鹹味是可以將楊桃裏面的酸味和澀味都壓制住，如果買到比較酸澀的楊桃了，那就可以在切開的楊桃上面，撒上一層淡淡的鹽粒，這樣的楊桃吃起來就會比較可口了。
甜楊桃和酸楊桃的2大區別
楊桃的酸甜度是和品種以及成熟度有關係的。
1、品種
楊桃的品種其實是有很多種的，有些品種的楊桃，即便是成熟透了，吃起來依然是非常的酸，而有些楊桃經過選育之後，味道會比較甜。大多數人還是比較甜的楊桃。
2、成熟度
成熟度高的楊桃是黃顏色的，吃起來是相當的清甜可口，成熟度低的楊桃，吃起來就是酸澀的，挑選楊桃的時候還是要選成熟度高的，這樣買回家就可以吃了。
