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炖羊肉汤要放什么药材

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炖羊肉汤要放什么药材

用料

羊肉 500克

黄芪(北芪) 25克

党参 25克

当归 25克

桂圆 10克

生姜(桔子皮) 2片

盐 适量

《可增加》 少量

土茯苓,山药,红枣枸杞, 

黄芪党参当归羊肉汤的做法步骤

步骤 1

羊肉洗干净,放沸水中煮3分钟, 捞起沥干水份。

步骤 2

北芪、党参、桂圆、当归、生姜用水洗净 另起一锅水,大火煮沸,放入全部材料,以慢火煲2—3小时,加盐调味,关火。

炖羊肉要放的药材可多了例如:当归、陈皮、鹿茸、人参、红枣、生姜、黄芪、桂园这些都是比较补益的。还有一些保证身体健康的。还有就是苟杞、白灼、生地、何首乌、党参、士茯苓、莲子、淮山等等