合法
大的工厂，需要自己办食堂，比如，富士康这样的大型工厂，有上万人，吃饭是个大问题，单靠周围的饭店、小吃店，很难高质量的解决员工的三餐问题，由工厂统一安排食堂，营养配餐，环境卫生，可以让员工在营养和吃饭时间上，都没有后顾之忧，是非常有必要的。
合理合法，工厂自己开办的食堂主要是为了解决工厂的工作人员用餐的问题，但开办食堂需要具备一定条件，首先要达到卫生行政部门规定的一些要求，比如说设备，比如说消毒柜，洗碗机，工作人员向厨师以及其他的工作人员都要办理健康证才能进行上岗
合法，因为工厂自己办的食堂，他是不对外营业的，也只收员工的饭菜成本费，工厂本来就要办食堂，一般员工中午上班还回家去煮也不方便，如果到外面饭店吃也不行，加上工厂自己办的食堂方便了员工，对厂里生产也有好处，食堂不对外营业，应该合法。
