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相关糍粑的时尚精选
相关糍粑的时尚精选
廉江艾糍粑正宗做法
2024-02-09
原料:糯米粉1000克、艾草适量、椰丝适量、花生米50克、黑芝麻20克、砂糖20克。做法步骤:第1步、准备香蕉叶,剪成正方块洗干净备用。(没有可用树波萝叶或其它。)第2步、花生米放入烤箱,上下火160度10分钟左右。第3步、烤好后...
花麦糍粑怎么煎
2024-03-05
1、先准备糍粑,糍粑吃多了比较腻,一餐最好不要煎太多,免得吃多了腻。2锅烧热,多放点油。3再把糍粑放到锅里。4、开小火慢慢煎,煎糍粑急不得,火大了外面会煎糊,里面还是生的。5、用锅铲弄一下糍粑,看看里面煎到没。6、待一面煎...
糍粑鱼怎么做好看又好吃
2024-03-10
主料风干白鱼一条辅料香菜2颗,蒜苗2颗,剁椒酱2勺调料油50ml,花椒适量,蒜适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,醋适量,胡椒粉适量,白糖适量1、选3~5斤重肉厚的鱼,宰杀清洗干净,放盐腌制一晚,娶温水洗净鱼身上的粘液,然后放太阳底下晾晒1~2...
糍粑辣椒和郫县豆瓣有区别吗
2024-03-02
制作的食材不同。糍粑辣椒制作的主要食材为干辣椒,豆瓣酱制作的主要材料包括蚕豆、黄豆,辅料为辣椒、食用盐等。糍粑辣椒是贵州独特的调味品,制作时会将干辣椒放在水中泡发,控干水分后,加入生姜、大蒜一起捣碎,最后放在锅中...
大薯糍粑的做法大全
2024-03-05
第一步:在开始之前呢,我们首先需要准备红薯3条(约500克),糯米粉500克,和适量的白砂糖。先将红薯切成厚片,然后放到盘子里面,在红薯的表面撒上一层白砂糖,方便增加甜味!第二步:起蒸锅,等到蒸锅上汽之后,将装有红薯的盘子放到锅中,然...
广西黄小米糍粑的做法
2024-04-05
食材:糯米500g、红糖100g、黄豆粉50g、花生仁50g。步骤:1、糯米用清水淘洗干净,拣出谷壳杂质。2、将糯米放入盆中,注入足以浸没糯米的冷水浸泡10小时。3、将糯米捞出沥干,放入竹篦中。4、大火加热蒸锅中的水,将装有糯米的竹...
糍粑可以隔夜保存吗
2024-04-06
可以的1、糯米糍一般可以保存2-3天左右。2、注意糯米糍在保存的时候不能放在室温或者温度较高的地方,很容易导致糯米糍变质,应该尽量放在冰箱保鲜,这样保存时间也更久一些。3、放在冰箱冷冻保存!如果没有冰箱,那只能用暖壶...
江西早米糍粑炒法
2024-03-01
1把糯米和大米洗净并浸泡2小时后,控干水份。2把糯米和大米都倒入电饭煲内桶,放入适量清水,选择米饭键。320分钟后,糯米饭已煮熟,开盖,用筷子把米饭拌散,加入适量盐,拌匀。4待糯米饭稍凉,把糯米饭放入垫了保鲜膜的玻璃碗中,勺子...
糍粑辣椒是什么
2024-03-27
糍粑辣椒,是一种以干辣椒为主料,配以姜蒜等辅料制作而成的调味品,是川渝、贵州等地常用的家常调味品。这辣椒制品选用辣而不猛、香味浓郁的遵义辣椒去蒂,淘洗干净,清水浸泡(如急用,可用热水),加入适量洗净的仔姜、蒜瓣一道投入...
麻叶糍粑与艾叶糍粑的区别
2024-03-01
麻叶糍粑是都安特色小吃,相对于艾叶糍粑口感更加Q弹筋道,清香甘润,当早餐或者零食都是不错的选择。麻叶做的糍粑是广东本地带有浓郁家乡特色的一种小吃,有祛湿和补充高纤,维素的功效。与艾叶糍粑相比,麻叶糍粑,完全没有苦涩...
正宗重庆糍粑辣椒做法
2024-03-11
1、干辣椒用湿毛巾擦干净,把干辣椒打碎,再加入适量的开水在其中搅拌均匀。2、泡制10~30分钟左右,似辣椒多少而有所增加泡制时间,之后简易版的糍粑辣椒就完成啦。3、本地菜籽油500g~800g倒入锅中,用油多少取决于个人喜好,最好...
糍粑变味了还可以吃吗
2024-03-18
可以吃,最好不吃。糍粑由于放置时间过长,保管不善的话会变酸、长霉,以前农村穷,舍不得浪费,老百姓会将其烧熟了再吃。糍粑的制作过程是经过反复的蒸、煮消毒杀菌过了的,一般为了不返生会将糍粑用干净的泉水泡起来,十天半月的...
白糍粑怎么做好吃又简单
2024-04-11
材料有花生,芝麻,白糖,芭蕉叶,绿豆。下面就是包的步骤了。一、先把清洗干净的绿豆提前两个小时泡好,放锅里煮至稍微软烂,捞出沥干水分。香蕉叶清洗干净,放入开水中烫一下,起到杀菌的作用,同时包的时候防止香蕉叶容易烂。烫到颜...
粟米糍粑怎么做
2024-04-05
一、用料玉米5根白糖30克鸡蛋2个玉米粉或者淀粉20克二、做法步骤步骤1首先选择玉米不要那种很黄的水果玉米,要糯玉米,会更有粘性。步骤2把玉米叶洗干净,一层层的洗干净步骤3洗好叶子后,把前后两段剪平,这样包起来要好看完...
糍粑用水泡可以保质期有多久
2024-03-08
糍粑用水泡保质期有4-5个月左右在湘西土家族苗族地区,人们将糍粑制好之后,会将其放在水缸中,用水浸泡,水可以帮助糍粑隔离氧气以及微生物的侵害,可以将糍粑保存较长的时间,一般可以保存4-5个月左右,但要记住经常更换水。...
糍粑没炸熟怎么办
2024-04-10
糍粑没炸熟可以继续在锅里煎,一定不能开大火,只能小火慢煎,火大了很容易糊,小火煎至直到软糯为止,沾点白糖就可以食用,软糯香甜,这个糍粑没炸熟也可以继续在锅里小火慢炸,也可以小火慢煎,直到煎熟为止。我认为是这样的,只要火不...
艾叶糍粑做法李子柒
2024-02-25
用料糯米粉500克白糖175克清水(冷水)266毫升红糖66克花生碎100克粽叶20片艾叶碎200克艾叶糍粑(艾叶青团)的做法步骤步骤1新鲜的艾叶多洗几次洗干净之后烧一锅开水,焯水2分钟左右,漏勺捞起来过凉水,把水挤掉,然后菜刀剁,不用很...
高粱糍粑热量
2024-03-15
答高粱糍粑热量(242大卡)。食材糯米粉250克,高粱粉250克,白糖适量,红糖适量制作过程1、糯米粉250克,高粱粉250克,白糖适量,喜欢吃甜的多放点,也可以用红糖。2、加热水搅拌均匀,不停揉搓,直到均匀混合,最后拿一点尝尝,觉得不够甜再...
糍粑鱼的家常做法王刚
2024-03-02
首先将鱼切块并清理干净。然后加入生姜,盐,料酒,拌匀并盖上保鲜膜放冰箱腌制一晚上。然后将腌制好的鱼拿出来冲洗干净血水,热锅烧油(比鱼多点)。油烧至七成热时下鱼,如下图所示:炸至金黄色捞出来后装盘备用,如下图所示:然后将...
糍粑肉做法
2024-04-10
1、主料:糍粑二片、腊肉适量、大蒜适量、红椒适量。2、辅料:油,生抽适量盐,糖适量蚝油,白胡椒适量,姜适量。3、做法:(1)大蒜切段,红椒切小片,腊肉洗净切小片飞水。(2)糍粑切小块,三层油炸成外酥。(3)姜切末。(4)锅烧热放底油放姜炒一下...
怎样将糯米做成糍粑
2024-03-29
1、糯米用清水淘洗干净,拣出谷壳杂质,用末过糯米的冷水浸泡10小时。2、将浸泡好的糯米捞出沥干,放入铺好屉布的笼屉中,大火加热蒸锅中的水,大火蒸40分钟,期间每隔10分钟在糯米上洒少许热水,防止糯米变干。3、趁热将蒸好的糯...
艾糍粑吃不完怎么保存
2024-04-06
艾糍粑吃不完可以放冰箱冷藏,可以带放几个月,千万不要放冰箱常温室,过几天就容易发霉,艾糍粑用保鲜袋装好,直接放冰箱冷藏室,放进冰箱肯定变硬了,想吃时拿出来在蒸锅上蒸一下,马上变软,也可以拿来炸,用油来炸,炸出来香香的,也很好...
糍粑辣椒放冰箱能保存多久
2024-03-07
4—5天常温保存糍粑是我们生活中常见的一种食物,食用的季节主要集中在过年前后,这段时间天气还是比较冷的,这时候保存年糕,将其置于阴凉处即可,这样可以保存15-30天左右的时间。冰箱保存过年之后天气就会逐渐变暖,而糍粑主...
糍粑炸完后变硬怎么办
2024-02-26
硬掉的糍粑变软,你就可以在那边撒上一层辣椒粉或者辣椒面,只要有水分的东西掺和进去之后,它都可以达到这种效果的,吃进去的味道和口感依然都还是可以很好,味道我觉得也都还挺不错的,并不会受到太多的影响,吃起来也很好吃。...
湖南汝城黄糍粑的做法
2024-04-11
步骤1糯米粘米淘洗干净,浸泡一夜黄栀子切碎,用一碗开水浸泡30分钟糯米沥干水分,加入食用碱,黄栀子水搅拌均匀放入破壁机加适量纯净水打成米浆倒入觅食的纱布袋中,像压豆腐一样,压出多余的水分,一般压八个小时以上步骤2蒸锅中...
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