用料：雪花豬肉 190克、生抽 適量、色拉油 適量、五香粉 適量、燒烤料 適量、嫩生菜 2顆
做法步驟：
1、今天遇到非常新鮮的梅花肉，這肉我們這裡不是想買就能遇上的，所以果斷帶回家！
2、肉切片倒入配料醃製20-30分鐘。
3、熱鍋熱油一塊一塊鋪平肉.
4、兩面煎至，撒上燒烤料，燒烤料經過熱油的哄烤，香氣瀰漫了整個廚房，就是這個味：）！
5、配上一片生菜，這樣吃再多都不膩，不得不說這個部位的肉真的是嫩到恰到好處，不是用生粉和嫩肉粉調製出來的肉的口感，你吃夠就明白！
毛雪花怎麼做好吃
雪花手工，這次用毛根條製作，毛根條的質感剛好能表現雪花的輕盈和晶瑩感。
所需材料和工具：金蔥毛根條、剪刀
毛根條手工製作雪花掛飾方法和步驟
1、取金蔥毛根條1根，一定要金蔥毛根條，才會閃閃發亮，和普通的毛根效果差很多。將毛根條剪成三等份。
2、把3等份毛根條首尾對齊收攏成一束，捏住中間後擰轉，讓毛根固定在一起。
3、固定在一起的毛根條，6邊分開成雪花的主幹。
4、再取一根同色毛根條，這次剪成6等份。
5、取其中1份，中點位於主幹末端，纏繞數次後固定住。主幹的6個末端都分別固定一根小毛根條並整理成叉子形狀。
6、最簡單的毛根條雪花完成了。
7、綁上一條細線後就可以掛起來，用來裝飾教室或房間，都很漂亮。
