什麼香料可以替代綠豆蔻

可以用肉桂與生薑、肉桂和丁香或者肉豆蔻或五香粉代替。

綠豆蔻有一種更多的檸檬味、柑橘味，它將香料和甜味結合在一起。雖然綠豆蔻的味道很複雜，模仿起來很有難度，但它並不總是必不可少的，可以用肉桂與生薑、肉桂和丁香或者肉豆蔻或五香粉代替。