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六味齋熟肉最簡單的方法就是將其放進冰箱裡面冷藏儲存,較冷的環境可以有效的避免其中細菌的生長,從而避免熟肉在外部環境中細菌滋生所產生的肉質腐敗。
也可將六味齋熟肉真空儲存。想要真空儲存所剩下的熟肉,首先需要將熟肉放涼,然後放到真空包裝裡面裡面,抽真空之後,熟肉才能夠很好的儲存。因為現在的細菌主要存在於空氣之中,將其抽真空後可以有效的避免細菌的滋生。
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