枸杞燉鴿子材料鴿子1只，枸杞20克，鹽適量做法1.鴿子拾掇乾淨，用廚房剪分成幾大塊。2.陶瓷煲加入適量水，燒開，將鴿肉塊放入，待水開，撇去表面的浮沫。3.加入枸杞，慢慢燉制1個小時左右，加入適量鹽稍煮即可清燉鴿子湯材料鴿子1只，香菇2-3個，木耳3朵，山藥半根，紅棗5-8顆，枸杞少許，姜，蔥，料酒做法1、澆開水，水中加少許料酒，將鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用 2、砂鍋放水加熱至沸騰，放入薑片，蔥段，紅棗，香菇，鴿子，轉小火燉1個半小時 3、1個半小時後放入枸杞，木耳，再燉20分鐘 4、山藥削皮，切塊放入，小火燉20分鐘，到山藥酥爛，加鹽調味即可。
