熱量不高，做法如下
番茄適量
牛肉適量
麵條適量
花生油適量
玉米澱粉適量
生抽適量
蠔油適量
鹽適量
1、 麵條備用。
2、 牛肉洗淨切小塊。
3、 將牛肉剁碎。
4、 剁碎的牛肉放入碗中，加入適量花生油和玉米澱粉抓勻備用。
5、 番茄洗淨去皮切小丁備用。
6、 鍋中熱油放入牛肉碎炒散。
7、 加入番茄翻炒均勻。
8、 將番茄炒出汁。
9、 加入適量番茄醬。
10、 加入適量蠔油，生抽，鹽和適量清水。
11、 中小火燜20分鐘左右入味。
12、 入味的番茄牛肉醬放入麵條。
13、 麵條煮開，吸收了番茄牛肉醬的味道即可出鍋。
14、 成品。
