拌麵主要是用麵粉製作的麵條,加入一些醬料共同製作而成。一碗麻辣拌麵的重量在300克左右,含有熱量600大卡以上。攝入體內之後可以增加飽腹感,為機體的代謝提供豐富的能量。
熱量474大卡
做法步驟
1/10準備麵條。
2/10燒開水煮麵條,煮兩個開鍋就好了。
3/10把麵條撈出過涼備用。
4/10一個碗汁放鹽,辣椒麵,花椒麵和芝麻,另一個碗中放醋,醬油,蠔油,雞精。
5/10鍋中放花生油,把蔥姜幹辣椒爆香撈出。
6/10油溫在五六層熱時澆到辣椒碗中,然後趁熱把醬油醋汁澆到辣椒油中。
7/10麻辣汁就做好了。
8/10然後澆到麵條中
9/10拌均勻即可。
10/10然後裝到盤子中,放上焯熟的芹菜,美味的麻辣拌麵就做好了,也可以放別的菜碼。