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油炸金絲蛹,金絲蛹用油炸特別好吃,在做的時候要把金絲蛹清洗乾淨,放在乾淨的碗中,放入適量的黃酒,蔥段薑片再放入適量醬油醃製20分鐘取出以後擦乾表面的水分,然後在鍋中放,油加熱後把它入鍋炸熟,撈出以後瀝油降溫就能吃。
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