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材料:燈心草30克,鯽魚350克,稻米50克,鹽 2克。
做法:1. 將鯽魚去鱗和內臟,洗淨用紗布包住 備用。
2、 白米,燈心草洗淨備用。
把白米,燈心草,用紗布包住的鯽魚放入 瓦鍋內加水1500克煮約1小時,加入鹽即可。
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