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東北人說的餑餑是什麼

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東北人說的餑餑是什麼

東北人說的餑餑是古老的俗話,是把麵食饅頭、包米麵大餅子叫餑餑。也叫乾糧。比如下地幹活,走路出門,中午不能回家吃飯,揣倆個餑餑,別餓著。過年前家家都要蒸好多的饅頭,也會說在家蒸餑餑呢。蒸好的餑餑夏天的時候放在籃子裡掛在廚房房樑下,通風的地方,冬天的時候放在外面的大缸裡。吃的時候放鍋裡熱一下。餑餑是正經的東北話。