螃蟹怎麼蒸好吃又簡單

原料：螃蟹 (適量)，姜 適量

方法/步驟：

1，首先，螃蟹買回來將死了的螃蟹挑出來不要，留下活的，然後用牙刷洗刷螃蟹的腹部，將螃蟹都清洗乾淨

2，然後，在鍋裡放入適量的水，再放上蒸屜

3，然後，將姜切成片放到蒸屜上擺好，然後將螃蟹放在薑片上

4，然後，在每個螃蟹的腹部再放一片薑片，再蓋上鍋蓋開大火燒開水

5，最後，水燒開之後就調小火繼續蒸10分鐘左右，看螃蟹的數量，多的話就多蒸幾分鐘，這樣就可以盛出來了

注意事項：買回來之後，螃蟹上的繩子不要剪掉