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相關蒸蛋的時尚精選
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香螺蒸蛋的做法
2024-03-29
食材香螺300克雞蛋兩個蔥花適量1把香螺洗淨,放料酒養下,控掉泥螺的粘液2、兩個雞蛋里加鹽、白糖、料酒攪拌成蛋液後稍加點水3、把蛋液倒入香螺盤裡4、鍋裡水煮沸後,把泥螺放入蒸15分鐘5、香螺蒸蛋蒸好了!6、撒上蔥花、倒...
水蒸蛋的熱量是多少
2024-03-18
水蒸蛋的熱量:以100克可食部分計,是54大卡,即225千焦,單位熱量較低。蒸蛋的熱量是很低的,每100g蒸蛋中所含熱量大約是170大卡,而一個雞蛋的重量為50g,所含熱量大約是85大卡。蒸蛋是將雞蛋加入調味料等蒸制而成。...
如何做土布魚蒸蛋
2024-03-17
土布魚蒸蛋的做法步驟步驟1黃花魚一條處理清洗乾淨,用食鹽塗抹放冰箱醃製一夜雞蛋兩隻打成蛋液加入適當涼開水、撒少量胡椒粉攪勻備用。在魚身內側脊骨兩邊各切上一刀,使魚可以爬在碟中。步驟2水開大火蒸魚3分鐘,拿掉姜...
蒸蛋器可以蒸玉米嗎
2024-02-01
可以,蒸蛋器當然是可以用來蒸玉米的,蒸蛋跟蒸玉米都是一樣的,只不過蒸蛋器的設計有專門放蛋的凹槽,所以更適合用來蒸蛋。可以把玉米切成比較薄的一小塊放進蒸蛋器,這樣玉米會在短時間內蒸熟,也可以一整塊就直接放進去,蒸熟的...
怎樣做海蔘蒸蛋
2024-03-24
準備食材:海蔘50克、雞蛋2個、小蔥5克、蒸魚豉油1湯匙、鹽1茶匙、清水2湯匙。步驟2將打散的雞蛋,加入鹽、清水攪拌均勻。步驟3除去雞蛋表面上的泡沫,再過濾一遍倒入碗中。步驟4加入切好的一半海蔘,上鍋蒸10分鐘,開蓋倒入剩...
苕子蒸蛋的做法
2024-02-25
材料雞蛋(雞蛋數量因人而異)豆油海鮮醬油鹹鹽味素香油花椒粉蔥花做法1、先將盤子裡放入1/2的豆油2、其次放入海鮮醬油(適量)3、鹹鹽和味素(少許)攪勻4、將雞蛋打入盤中,劃分雞蛋區域5、放入鍋中蒸,蒸熟即可6、開鍋放入花椒粉7...
肉末蒸蛋要多久
2024-01-28
肉沫蒸蛋十五分鐘就可以。把蛋打好放開水下去把攪開然後把肉剁碎放到雞蛋上。把水燒開了就把雞蛋肉沫放下去隔水蒸。看好時間十五分鐘,肉沫雞蛋蒸好後再淋點油和醬油下去。這樣子蒸出來的雞蛋肉沫不但有很高的營養價值...
蝦尾肉蒸蛋的做法
2024-02-12
主料:雞蛋2個蝦乾15克輔料:鹽1茶匙溫開水30毫升步驟1蝦乾放入清水中浸泡30分鐘,變軟步驟2蝦乾變軟後,剝殼十分容易,取蝦仁切成蝦沫備用步驟3雞蛋打散,調入鹽,充分攪打步驟4打好的雞蛋用細篩網過濾,濾去浮沫蒸出來的蛋羹更Q滑,...
禾蟲蒸蛋該如何儲存
2024-02-12
在恆溫箱裡儲存,那就儘量選擇個乾淨的小瓶子,透氣,並且保持一定溼度。因為太乾燥蟲卵缺乏水分會烘乾變成一個殼子。太溼潤又會讓內部充滿水氣無法獲得氧氣無法呼吸蛋就變質了(雞蛋蟲卵都需要氧氣的)。太熱不解釋發黴變質和...
蒸蛋多長時間
2024-03-17
用比較現代化的蒸箱來蒸是比較好的,只要設定在中火蒸五分鐘左右就可以食用了。當然還可以選擇電飯鍋來蒸,那麼時間也控制在十分鐘左右。蒸蛋的話7-8分鐘會比較好。如果是放在普通的蒸鍋上面蒸的話,7-8分鐘左右蛋基本已經...
蒸蛋器蒸幾分鐘是溏心蛋
2024-04-05
雞蛋蒸三分鐘左右就是溏心蛋了,一般溏心蛋中的蛋黃會流動,但是他的蛋清已經完全的凝固了,正常條件下,一個雞蛋完全蒸熟需要八分鐘,這樣蒸出來是普通蒸雞蛋的口感。...
帝王蟹蒸蛋
2024-03-18
蒸20分鐘。食材明細:主料:帝王蟹一隻,雞蛋三個輔料:紅葉生菜一顆蔥花一小把生抽少許香油少許耗時:二十分鐘。帝王蟹蒸水蛋的做法步驟:1、清理並拆解帝王蟹,將蟹殼掏空、蟹肉少量剪碎備用,蟹鰲和其他部分做其他菜品2、紅...
為什麼水蒸蛋中間不凝固
2024-04-05
水蒸蛋的時候出現中間不凝固的情況,有兩種解釋,第一種是水蛋的水放多了,第二種情況是還沒有蒸熟,如果是第二種情況的話,只需要再蓋上蓋子,多蒸五分鐘就可以了。...
三色蒸蛋為什麼會碎呢
2024-01-29
1、沸水的時候丟進去雞蛋這樣容易讓雞蛋受熱不均勻,造成破裂。2、煮的時間過久造成破裂。具體方法如下1、把雞蛋清表面用清水洗乾淨。2、然後使用剪刀的尖頭,在雞蛋的大頭那邊刺一個小孔,這樣蒸出來的時候雞蛋就不會破,導...
蒸蛋器不熟就跳閘
2024-02-11
如果蒸蛋器裡面沒有了水,就會自動斷電跳閘的,這是自帶的保護功能。我前段時間買的那個蒸蛋器就是這樣的,放的水蒸發完了,就斷電跳閘了。所以在使用蒸蛋器時,要記得觀察裡面還有沒有水。如果蛋還沒熟,記得在水完全蒸發完前添...
蒸蛋器蒸2分鐘幾分鐘就自動斷電
2024-01-28
大概2分鐘自動斷電的,但是雞蛋未蒸好就斷電是不正常的,原因如下:1、加水過少。當蒸蛋器內水過少燒乾後,溫控開關就會動作,這時就會斷電,需要使用量杯加入合適自來水。2、溫控開關損壞。溫控開關長時間使用效能變差,需要更換...
蒸蛋器如何做成孵化器
2024-02-29
把蒸蛋器的控溫器溫度值調節成孵化器的溫度值就行了。涉及一種蒸蛋器,尤其是涉及一種能夠仿生孵化鳥類的蒸蛋器,屬於家用小電器技術領域。目前,散養土雞蛋是優質的蛋白質來源,對優質土雞蛋的需求越來越旺盛。但是,市場中各...
蒸蛋煮成水了該怎麼辦
2024-02-04
1、可以再往裡面打一些雞蛋,然後繼續蒸即可。2、可以往雞蛋裡面加一些調味品或者輔料,減少蒸蛋的水分,而且蒸出來的蒸蛋更好吃。3、可以將雞蛋羹重新放到鍋裡,加火再蒸幾分鐘出鍋即可。蒸蛋煮成水了該怎麼辦只能重新再蒸...
豆腐牛奶蒸蛋怎麼做
2024-04-11
  1.水豆腐半斤左右,用水沖洗後,先切片兒再切條再切小碎塊兒備用(儘量切的小點兒)  2.鮮牛奶一袋兒,倒入容器內備用  3.雞蛋三個,開啟倒入蒸蛋用的容器內,加入花生油三匙,食鹽一匙,充分的攪拌均勻。&n...
光波爐蒸蛋的做法
2024-02-24
1/3將雞蛋打勻,加上等量的清水或雞湯,拌勻之後加入適量的鹽調味,再將蛋汁放入碗內用保鮮膜包好或者用微波爐蒸蛋碗。這個步驟非常重要,保鮮膜一定要封緊,否則空氣跑到蛋汁內,蒸出來的蛋便不好看也不好吃了,建議大家買個微波...
做水蒸蛋沒有蒸架怎麼辦
2024-02-08
蒸雞蛋其實並不是一定要用蒸籠,我們可以先在鍋裡放入一些水,然後將攪拌好的蛋液用保鮮膜封好口之後直接放入鍋內蓋上鍋蓋就可以蒸了,或者家裡有微波爐的話也是可以蒸雞蛋的。微波爐是可以蒸蛋的,但是嚴格來講,微波爐蒸蛋會...
水蒸蛋好消化嗎
2024-03-27
蒸雞蛋好消化,比較適合老年人以及嬰幼兒等胃腸道功能不好的人群食用。在蒸雞蛋的時候通常需要放入適當的水分,這樣能夠儲存雞蛋中的一些蛋白質以及核黃素...
蒸蛋器耗電量
2024-02-27
一般一小時2度電。蒸蛋器是一種採用發熱盤通電後,使盤內產生高溫蒸汽來快速把禽蛋蒸熟的一種生活小家電。蒸蛋器最大的特點就是快速、簡單,並充滿樂趣。它能最大程度地保證雞蛋的營養成份不被破壞和流失,讓您隨心所欲的...
蒸蛋器雙層上下層哪層熟得快
2024-04-11
很高興回答你這個問題,雙層蒸蛋器在蒸制時候,一般情況下都是上面的一層容易熟,因為,蒸鍋再上汽以後,熱蒸汽就先往上走,然後再往下迴圈,因此,上面一層的蒸籠受熱比較快溫度比較高,因此頂層的食材比較容易熟,我的回答僅供參考,謝謝...
蒸蛋包肉做法教程
2024-04-08
材料:豬肉雞蛋輔料:調料:植物油食鹽雞精老抽胡椒粉蠔油料酒做法:1、肥瘦相間的豬肉,去掉豬皮,先切薄片2、再切成肉絲,再切成肉末,最後剁成肉餡3、剁好放入大碗中,加入食鹽,老抽,料酒,蠔油,用筷子攪勻4、加入胡椒粉,用筷子攪勻備用5...
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