主料2人份
鸡蛋2个
剩饭2大碗
辅料
盐1勺 香葱末若干 亚麻籽油2勺
步骤1
鸡蛋两个，在空碗中磕开，与少许盐混合，打散成鸡蛋液
步骤2
锅中倒入2大勺亚麻籽油，烧热
步骤3
下入鸡蛋液
步骤4
用铲子快速将鸡蛋液滑散
步骤5
下隔夜米饭炒匀。放入适量盐进行调味
步骤6
香葱切成末，撒入炒饭中
步骤7
翻炒均匀关火，即可
食材用料
牛胸油 适量 、 火腿肠 1条 、 莴笋 一点点 、 鸡蛋 1个 、 李锦记xo牛肉酱 1勺
烹饪步骤
步骤1/8
准备好所有食材
步骤2/8
牛胸油切块
步骤3/8
小火炼油
步骤4/8
铲出去肥肉渣，下个鸡蛋
步骤5/8
一起炒
步骤6/8
万能的牛肉酱是我的爱！放一勺
步骤7/8
炒熟了再加酱和盐
步骤8/8
搞定，开吃～满口香香的牛油味
