自制酱豆的家常做法大全

主料

黄豆1量杯

辅料

辣椒3-4个，冰糖3-4块，八角1块

调料

老抽适量，生抽适量

1、 取一量杯黄豆，浸泡3-4个小时。

2、 将浸泡后洗干净的黄豆倒入锅中。

3、 加入辣椒、八角、冰糖。

4、 再加入适当的生抽、老抽和水。

5、 电饭煲选择营养炖功能。

6、 炖好后用勺子搅拌一下。

7、 这样做的酱豆很入味好吃哦。