1、食材：馒头3个、盐适量、白菜半颗、酱油适量、香油适量。
2、首先我们把所需材料准备好。
3、我们把白菜洗净切成韭菜宽的丝状备用。
4、再把馒头先切片，在横切成一块一块的备用。
5、先找一个小碗洗净，把香油和酱油倒入碗中搅拌均匀备用。
6、然后把切好的白菜倒入锅中进行翻炒几下，在把切好的馒头放入。
7、然后把调好的调味料倒入锅中。
8、搅拌均匀后焖上10分钟停火，出锅即可食用。
1、先准备食材，馒头一个
2、 切小块放碗里备用
3、 两个鸡蛋直接打进放了碗里，这个时候搁点盐（不要太多）
4、把打进的鸡蛋和切好的馍块拌匀
5、 切好葱花备用
6、 热油，放进馍块翻炒直金黄即可，加入盐，十三香，快出锅时加切好的葱花
7、 炒好先盛出放进碗里，其实这个时候已经是可以吃了，不喜欢加西红柿的直接这样吃味道也不错的
8、 锅里倒少量的油，放入切好的西红柿翻炒，加入盐，花椒面，老抽，尽量炒碎，不要有太大的块，也可以下锅前就切碎一些
9、 待西红柿炒熟再加入之前的馍块一起翻炒，这时候再加一些盐和十三香，老抽
10、 最后盛出
食材：馒头、鸡蛋、小葱、胡萝卜
调味：食盐、胡椒粉、孜然粉
1、选择隔夜的馒头最佳，切或者炒时，轻易不会散开，用刀蘸点清水，先切成长条，再切成小方块。
2、准备配菜，用胡萝卜切片切丝，最后切成碎末，一把小葱，同样切成碎末。
3、两个笨鸡蛋，充分搅成蛋液，倒进馒头碗中，用筷子翻拌均匀，每个馒头块裹满即可，操作并不复杂。
4、食材全部准备齐全，根据个人的口味，加入食盐和胡椒粉，同样要翻拌均匀，避免出现口味不均。
5、锅内加入适量油，推荐用不粘锅操作，等待油温6成热，全部倒进锅中，小火慢慢翻炒。
6、炒上3分钟左右，会渐渐发现，蛋液会结实成型，小葱的香味也会飘出，撒上适量的孜然粉，根据个人口味，也可适当撒点辣椒面。
7、一道美味的黄金炒馒头就做好了，香味浓郁，营养美味，早晨只需几分钟，轻松搞定全家早餐，比买的还要快。
