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相关腊肠的时尚精选
相关腊肠的时尚精选
蒜苔炒腊肠怎么炒才不咸
2024-02-29
少放盐,腊肠本来就是咸的,蒜薹也很吸盐准备食材:腊肠2根、蒜苔100克、蒜2瓣、盐1茶匙、生抽1汤匙、油适量。步骤2蒜苔切段。步骤3蒜切末。步骤4腊肠切片。步骤5起锅倒油,油热下入蒜末爆香。步骤6再放入腊肠翻炒出香味后盛...
腊肠最多放多久
2024-03-28
6个月  如果我们买回来的腊肠是那种没有包装的话,这样的腊肠即使是在常温的条件下仍然可以保存较长的时间可以长达6个月左右,因为腊肠中的水分含量特别的少,这样可以防止细菌等微生物的繁殖。  如果我们...
蒸腊肠需要多长时间
2024-04-02
香肠蒸着吃是最好的。蒸25-30分钟最佳。 香肠属于一种风味食品,为了保持其独特的“香”的风味,蒸的口感好,同时不会破坏营养成分。煮着吃会使香肠的营养都流失在水里,味道也会淡化,反而损失其特有的香味。腊肠的材料一...
香椿炒腊肠的做法
2024-04-05
1、择好香椿嫩叶。2、锅里放水烧开,下入香椿叶焯水。3、捞出过凉水,挤干水分备用。4、豆腐干切成小块。5、大蒜切成片,小米椒切成丝。6、腊肠切成片。7、炒锅内倒适量食用油烧热,码入腊肠片。8、将腊肠煎熟盛出备用。9、...
得利斯腊肠和港佳腊肠哪个好吃
2024-03-09
得利斯腊肠好吃,中国腊牛肉肠应该算是一个特产,特别是北方,应该是腊牛肉肠比较出名,南方的一些腊肠是比较出名的。在我心中排名比较好吃的应该是属于得利斯,七姑八婆。还有罗腊肉和老普家腊肠都是挺好吃的,但是想要买正宗的...
如何做腊肠糯米饭
2024-03-17
第1步.糯米和米混合泡水过夜香菇泡水过夜,多放点水。第2步.隔天,香菇,腊肠切丁,把米的水沥干。第3步.热锅放入猪油(最好这个油比较香,当然其他也可以),倒入香菇丁,腊肠丁。翻炒出香味变色。腊肠出油。第4步.腊肠糯米饭的做法步...
腊肠炒荷兰豆热气吗
2024-03-31
不热气的。腊肠是风干食物,又不是炭火烤制出来的。加上荷兰豆比较清爽,配合一起吃比较方便快捷实用干净整洁卫生,还能降火。不会,腊肠先洗干净,锅里水费后腊肠放在盘子里蒸15分钟拿出,待凉后切成薄片。锅里起油,放入腊肠翻炒...
湖北炒腊肠的做法
2024-02-11
腊肠3根青椒4个辅料姜4片蒜3瓣盐2克鸡精2克青椒炒腊肠的做法步骤1、腊肠斜切成片。2、青椒去籽后切成片。3、姜切片、蒜切片。4、锅内加底油,下腊肠小火煎香煎出油,盛出备用。5、留底油,下姜片、蒜片炒香。6、下青椒块大...
如何煮腊肠
2024-03-20
原材料:香干2块,麻辣香肠2根配料:大蒜3瓣,小米辣椒2个,味极鲜酱油20ML,葱花适量制作步骤:1:准备主要原材料。2:香干清洗干净后切片,摆入盘中。3:淋入味极鲜酱油,转动一下盘子,让每一块香干都蘸上酱汁。4:麻辣香肠用温水泡5分钟左右,...
大腊肠炒菜家常做法
2024-03-16
1、腊肠切片荷兰豆去头抽丝洗净蒜剁成泥待用。2、锅下少量油烧热,爆香蒜泥,把腊肠倒入不停翻炒,爆出香味。3、倒入荷兰豆翻炒,炒至荷兰豆断生,撒上盐和鸡精即可。原料:腊肠、花菜、食用油、辣椒、洋葱芽、葱、食盐、生抽、...
浙江乐清腊肠的腌制方法和配料
2024-02-05
材料:猪腿肉1500克,羊衣肠30克,料酒30克,白糖80克,老抽10克,生抽30克,花椒粉10克,盐40克,白酒80克步骤:1、猪肉洗净用刀切块。2、然后放入绞肉机绞成小块。3、肠衣用盐水浸泡,洗净。4、猪肉与调料拌匀静置半小时。5、然后把猪肉...
生的广式腊肠可以煮吗
2024-02-06
可以的,生的广式腊肠可以煮广式香肠如果是生的是可以用水煮的,适量的凉水放入广式香肠,盖好锅,水开之后十分钟关火即可,当然如果不用水煮,可以用隔水蒸的方式,个人认为隔水蒸的广式香肠味道更好一些,尽可能的保留了香肠的原汁...
腊肠煲仔饭砂锅做法
2024-03-20
所需食材:腊肠、菜心、大米、香菇、香菜根、盐、小葱、姜片、尖椒、香叶、野山椒、生抽、酱油、鱼露、鸡精、糖。1、提前将大米略洗,用水泡上2、菜心去根部的硬皮,香葱切末,香肠斜刀切片,香菇欹花刀3、砂锅底部用姜片蘸油...
制作腊肠教程
2024-03-23
备用食材:猪腿肉8斤,猪小肠适量,花椒8克,食盐70克,白砂糖25克,藤椒8克,生抽35克,桂皮8克,老抽8克,香叶3片,丁香10粒,高度高粱酒50克,干红辣椒粉70克。制作过程:第一步,首先将猪肉先准备到位,猪肉最好是3肥7瘦的,将猪皮给去掉后,清洗干净...
东莞腊肠哪家正宗
2024-04-02
说起东莞香肠的牌子,那真的是非常的多,因为东莞做的腊肠那真的是特别的正宗的,每年都有很多出口到国外,在东莞当地最著名的腊肠品牌就是达利园腊肠了,还有一个叫做驰创腊肠的味道也特别的不错,他们都是专门来制作腊肠,已经有...
腊肠腌好后没有晒马上薰好不好
2024-03-06
腊肠腌制好,没有晒马上熏,肯定没有晾晒过得口感好。腊肠晾晒后,里面的微生物发酵后产生的风味特别好吃。腊肠要放在通风干燥的地方晾晒,以免发霉长毛,那样就不能吃了,风干时间长了,里面的水粉减少,吃的时候风味独特,所以腊肠不...
腊肠保存期多长时间
2024-03-16
一年左右。香肠灌好熏好了马上就放在冰箱冷冻室,可以保存一年时间,有条件的可以抽取真空,味道基本不会改变,但是时间最好不要超过一年,时间太长香肠就不好吃了。1、半年时间:如果将腊肠用保鲜膜包裹好后,放入冰箱的冷冻层,可...
腊肠炖鱼的做法
2024-03-13
主料2人份腊鱼1条辅料豆豉酱2大匙蒜4瓣葱5克姜4片猪油(板油)2汤匙料酒少许步骤1腊鱼切块,提前浸泡一会,洗净沥干。蒜切碎。锅里热猪油,葱姜爆香加入豆豉辣酱,小火翻炒一下(可根据腊鱼的风干程度和咸度调节浸泡的时间)步骤2...
腊肠有股哈喇味如何能消除
2024-03-19
如果想要去除这种味道,首先要把腊肠表面刮干净,用热水泡一段时间,然后用生姜、花椒、酒。煮上七八分钟,接着用食用碱反复搓洗几遍,然后用自来水冲洗干净就可以了。...
腊肠咋样吃才不干
2024-02-29
从冰箱拿出来吃的话,也不能直接炒,因为很干了。所以必须要准备一碗开水,然后掰开成几段在水里。锅里放少点油,因为腊肠里面已经含有比较多猪油了。火小一点,不然炒焦了也不好吃,咬不动。然后加上蒜苗或者蒜薹之类的炒一下,再...
水煮腊肠能去油吗
2024-04-07
能去除一部分油。腊肠放在锅中,加入清水,开火,大火烧开,再用中火煮20分钟左右,锅里面咕嘟咕嘟的,在煮的过程当中一方面再次清洁,起到深度清洁腊肠作用,另外一方面会将腊肠里面油分煮出来,在吃的过程当中,盘中不会有多余油,也不会...
腊肠有苍蝇卵怎么办
2024-02-05
如果是腊肠外表有苍蝇卵,可以喷洒高度白酒,让苍蝇卵自掉下来,白酒消毒效果好,然后在用盐把腊肠外表涂抹一层,防止苍蝇在下卵。果看到腊肉上面有苍蝇卵,吃之前清洗干净即可,这种是很难避免的,苍蝇就是喜欢叮这种有味道的东西,让...
腊肠长毛怎么处理
2024-04-05
腊肠长毛说明已经坏啦,直接装进垃圾袋,丢到厨余垃圾桶里。因为长了毛的腊肠有黄曲毒,黄曲毒是一级致癌物质,是不能食用的。先用流动水冲洗,把毛冲洗掉,然后用温热水,用小刷子刷洗二遍。锅里烧热水,把洗干净的腊肠放锅里煮十几...
猪润腊肠怎么样
2024-03-01
还是不错的,猪润腊肠是指以肉类为原料,切成条形状,并配以辅料,通过晾晒、发酵、成熟干制等程序之后所制成的中国特色肉制食品,腊肠中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素和矿物质,味道不错,可以做成腊肠味煲仔饭,也可以蒸米饭...
电饭锅做腊肠焖饭不熟怎么办
2024-03-09
腊肠焖饭没熟会夹生那说明是水放的不够多。做腊肠焖饭的米一定要经过水浸泡2~3个小时,让它吸收足够的水分,在煮的过程中你还是需要加入一定量的水。再把腊肠放到米上面。这样焖出的腊肠米饭才不会夹生不易熟。而且口感...
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