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鰻魚手握切法教程

心理 閲讀(3.15W)
鰻魚手握切法教程

1、準備鰻魚洗乾淨放到案板上。

2、用刀在一端斜着下去,去掉邊部分。

3、然後一直手按住魚身,另一隻手用刀順着紋理斜着往下切。

4、切好的鰻魚片,擺放好。