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香鍋牛肉面是從2004年到2005年之間冒出來的，那一時間很多地方都出了香鍋牛蛙，三國土雞，而香鍋牛肉也正是在那一場風波下面，在上海，廣東等沿海城市的各大餐館悄悄的盛行起來，具體的時間點卻不清楚，但是那個時候開始就有了香鍋牛肉麪了
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