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因為食物得不到預期的低温而使食物的內部温度適合細菌的滋生、繁殖、從而使食物變質壞掉。
影響冰箱的製冷運行、從而縮短冰箱的壽命。
使冰箱補充凍冷度因而增加耗電量。
由於冰箱內温度較低,熱的食物遇冷,內含的水分會急劇蒸發然後凝固在內部的蒸發器上,在短時間內就可以在蒸發器上形成厚厚的霜層.阻隔了蒸發器將冰箱內的熱量傳遞到外部.影響了製冷效果。
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