雲南火腿煮熟後還是太鹹怎麼辦

雲南火腿很鹹，可以直接將火腿腸切成火腿片，直接放到開水裏面進行煮1分鐘，這樣能夠降鹹有可以去膩。而且也不會讓火腿腸的營養流失嚴重也能夠供人體正常使用。

火腿（英語：Ham），是醃製或熏製的動物的腿(如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿)，是經過鹽漬、煙燻、發酵和乾燥處理的醃製動物後腿，一般用豬後腿或是以豬、牛肉的肉泥，添加澱粉與食品添加劑，壓制成成的“三明治火腿”，又名“火肉”、“蘭薰”。