螃蟹活着冷凍後可以吃，一般來説海鮮冷凍保存的保質期是6個月，所以6個月內的冷凍螃蟹，解凍後做熟是可以吃的。
螃蟹活着冷凍一般是先簡單清洗，再把活蟹的腳捆起來，以防冷凍過程中亂跑，然後單獨放置在冰箱的冷凍櫃中。
螃蟹是人們非常喜愛的視食品，新鮮螃蟹簡直是唯美無比。但有時我們吃不完的螃蟹冷凍後還能吃嗎其實如果把活螃蟹放在冰箱冷藏室內三天以內時可以吃的。如果活螃蟹放在冷凍室內短時間每比如7天內也是可以吃的。
螃蟹活着冷凍後能吃，但冷凍時間不能太長，一般最好不要超過半個月，冷凍時最好用密封袋密封，能儘量保持螃蟹的原汁口味。
