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可以,去掉棗核,用雞蛋和麪粉和成糊糊狀,把大棗放到糊糊裏攪拌均勻,讓每科大棗都裹上面糊糊就可以放到油鍋裏面炸了,油温不要太高,炸至金黃,撈出控油,就可以美美噠吃了,香甜,香甜,的可好吃了,有喜歡的朋友可以做上這道美食,自己和家人一起品嚐。
不可以搾油的,因為大棗中沒有可以榨油的成分,中尚含有維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素。此外,大棗中含樹脂、黏液質、香豆素類衍生物、兒茶酚、鞣質、揮發油、13種氨基酸及鈣、磷、鐵、硒等36種微量元素。
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