可以的。
只要温度適宜，養心菜可以常年一次一次的掐着吃。養心菜一根剪頭後，可發10至20個芽。
養心菜它掐去頭還會冒芽，主要食用整株口感嫩的部分，掐尖採摘是最主要的收取方式。掐尖採摘不僅能夠食用到口感最佳的部分，而且能促使地裏的養心菜生出新芽
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