蒸饅頭是不是聞着饅頭味就熟了

不是的，光聞味道是不行的哦，以下有三個方法可以供大家參考檢測。

1：應該用手輕拍饅頭，有彈性説明已經熟了。

2：撕一塊饅頭的表皮，如能揭開皮説明已經熟了，否則沒熟。

3：手指輕按饅頭後凹坑，很快平復為熟饅頭，凹陷下去不復原的説明還沒蒸熟。

蒸饅頭是不是聞着饅頭味兒就熟了

對的，也是需要看時間，從開火上氣以後20分鐘，或者是聞着饅頭味兒，也就知道收了差不多了，你非常聰明啊！