像海螺一樣的菜叫什麼

叫芋環又稱寶塔菜或稱甘露子，原名草石蠶，也稱“地環”。屬脣形科多年生宿根植物。地下根莖呈現螺旋形，脆嫩無纖維，可製作醬菜。本品為中國原產，分佈於各地，栽培於近水低濕地。地下根莖呈現螺旋形，脆嫩無纖維。栽培於近水低濕地。中國原產，分佈於各地。