學豬腳飯一般要學多久

七到十五天。

學習豬腳飯技術並不難，無非就是一些固定的配方，和一些操作細節。配方店裏師傅會在過程中教會給你，並且讓你進一些特定的方法方式，其餘的都會被固定下來。這些事基本的當然，有些東西是自己需要學習的，並不是師傅給你幾個樣本讓你去記住 。操作技術你一邊跟着師傅學習一邊自己練習就可以了。